Lemon Basil Smash

 

O Lemon Basil Smash é uma adaptação sem álcool do famoso coquetel “Basil Smash”, que tradicionalmente é feito com gin. Essa versão não alcoólica surgiu para atender quem deseja aproveitar a complexidade dos sabores e a refrescância do drink original, mas sem o teor alcoólico. Uma curiosidade interessante é que o Basil Smash ganhou popularidade na Alemanha na década de 2000 e, desde então, tornou-se um drink queridinho para dias de verão. A combinação de limão e manjericão traz uma explosão de frescor ao paladar, tornando-o ideal para brunches, almoços ao ar livre ou qualquer ocasião em que você deseja uma bebida leve e sofisticada.

Ingredientes:

  • 10 folhas de manjericão fresco
  • 30 ml de suco de limão siciliano
  • 20 ml de xarope de açúcar
  • 100 ml de água com gás
  • Gelo a gosto
  • Rodela de limão e folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma coqueteleira, coloque as folhas de manjericão e o xarope de açúcar.
  2. Macere suavemente para liberar o aroma do manjericão.
  3. Adicione o suco de limão e gelo. Agite vigorosamente.
  4. Coe o líquido em um copo baixo com gelo.
  5. Complete com a água com gás e mexa suavemente.
  6. Decore com uma rodela de limão e uma folha de manjericão no topo.

Classificação:

  • Doce: 3/5
  • Cítrico: 4/5
  • Refrescante: 5/5
  • Teor alcoólico: 0/5

Detalhes:

  • Quantidade de Ingredientes: 5
  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Dificuldade: Fácil
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