A Caipirinha de Vinho é uma versão elegante e diferente do clássico drink brasileiro. Com um toque sofisticado, o vinho tinto se combina com frutas cítricas para criar um coquetel que é perfeito para noites mais frias ou para acompanhar uma boa conversa entre amigos. Esse drink é semelhante a uma sangria, mas com a intensidade da cachaça e o frescor da caipirinha.
Ingredientes:
- 1/2 limão-tahiti (cortado em pedaços)
- 1/2 laranja (cortada em pedaços)
- 2 colheres de sopa de açúcar (branco ou demerara)
- 50 ml de cachaça
- 50 ml de vinho tinto seco
- Gelo em cubos a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque os pedaços de limão, laranja e o açúcar no copo e macere suavemente até extrair o suco das frutas.
- Acrescente a cachaça e misture bem para dissolver o açúcar.
- Complete com gelo e, por último, adicione o vinho tinto, criando um efeito visual com duas camadas.
- Mexa levemente para harmonizar os sabores.
- Decore com uma fatia de laranja e uma cereja para um visual sofisticado.
Classificação:
- Doce: 4/5
- Cítrico: 3/5
- Refrescante: 4/5
- Teor Alcoólico: 4/5
Detalhes:
- Quantidade de Ingredientes: 5
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Dificuldade: Fácil
