A Caipirinha de Caju é uma opção brasileira e autêntica, que traz o sabor delicado e adocicado dessa fruta tropical. O caju é uma escolha perfeita para quem gosta de bebidas com um leve toque frutado e menos acidez. Além de ser extremamente refrescante, essa caipirinha também tem uma textura suave que combina perfeitamente com a cachaça. Ideal para encontros ao ar livre, festas de verão ou jantares mais tropicais.
Ingredientes:
- 1 caju fresco (cortado em pedaços, retirando a castanha)
- 2 colheres de sopa de açúcar (branco ou demerara)
- 50 ml de cachaça
- Gelo em cubos a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque os pedaços de caju e o açúcar no copo e macere levemente até extrair o suco.
- Adicione a cachaça e misture bem para dissolver o açúcar.
- Complete o copo com gelo e mexa suavemente para harmonizar os sabores.
- Decore com uma fatia de caju ou uma folha de hortelã para um visual mais colorido.
Classificação:
- Doce: 4/5
- Cítrico: 2/5
- Refrescante: 5/5
- Teor Alcoólico: 3/5
Detalhes:
- Quantidade de Ingredientes: 4
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Dificuldade: Fácil
