A Caipirinha de Cerveja, também conhecida como “Caipbeer”, é uma opção refrescante e inusitada que combina o sabor característico da cachaça com a leveza da cerveja. Ideal para dias quentes e churrascos com amigos, esse drink é perfeito para quem quer experimentar algo diferente e fugir do convencional. A mistura traz um equilíbrio interessante entre o amargor da cerveja e o doce e cítrico da caipirinha.
Ingredientes:
- 1 limão-tahiti (cortado em pedaços)
- 2 colheres de sopa de açúcar (branco ou demerara)
- 50 ml de cachaça
- 200 ml de cerveja clara (Pilsen ou Lager)
- Gelo em cubos a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque os pedaços de limão e o açúcar no copo e macere suavemente para extrair o suco.
- Adicione a cachaça e mexa bem para dissolver o açúcar.
- Complete o copo com gelo e, por último, despeje a cerveja clara lentamente para evitar muita espuma.
- Mexa levemente para harmonizar os sabores.
- Decore com uma rodela de limão na borda do copo e, se desejar, uma folha de hortelã para um toque de frescor.
Classificação:
- Doce: 3/5
- Cítrico: 4/5
- Refrescante: 5/5
- Teor Alcoólico: 3/5
Detalhes:
- Quantidade de Ingredientes: 4
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Dificuldade: Fácil